Le Pizze Speciali

LE PIZZE SPECIALI E I CALZONI

PIZZA FRITTA “A OGGI A OTTO”
Ricotta di fuscella, Fiordilatte, Salame Napoli, Cicoli con strutto, Pomodoro San Marzano, Basilico e Pepe
€9.50

CALZONE DI SCAROLA
Farcito con Scarola appena saltata in padella con Olive nere, Capperi e Acciughe, è reso ancora più gustoso dalla Provola di Agerola e dall’olio evo che ricoprono il ripieno dalla misura oversize.
€9,00

CALZONE  RIPIENO AL FORNO ” TERRA MIA”
Ricotta di fuscella, Fiordilatte, Salame Napoli, Cicoli, Pomodoro San Marzano, Basilico e Pepe nero
€9,50

GAETANINA
Con Melanzane a funghetto, Pomodoro San Marzano, Basilico e Fiordilatte
€8,50

RE FERDINANDO
Metà Pizza margherita, metà focaccia con Rucola, Carciofini e Prosciutto crudo
€9.00

VERACE
Pomodorini del piennolo rossi, Mozzarella di bufala dop, Parmigiano e Basilico
€9,00

TAMMURIATA NERA
Pomodorini gialli del piennolo, Pancetta arrotolata, Pepe nero, Fiordilatte e scaglie di Parmigiano
€9.00

PIZZA CROCCHÈ “LO SFIZIO DI NAPOLI”
Panna, Provola affumicata di Agerola, Prosciutto cotto e Crocchè di patate
€9.00

A VUCCHELLA
Fiori di zucca, Zucchine fritte, Fiordilatte e Pancetta arrotolata
€9.00

CORE A CORE
Con Pachino, Fiordilatte, Parmigiano, Basilico, Prosciutto crudo, Rucola e scaglie di Parmigiano
€9.00

MALAFEMMENA
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte, Funghi Porcini e Salsiccia a punta di coltello
€9.00